Liputanbangsa.com – Travel Expo (TRAVEX) 2023 di Jogja Expo Center (JEC). menjadi ajang pertunjukan kuliner bagi para pengunjung dan wisatawan mancanegara yang sangat menggemari sejumlah kuliner khas Indonesia. Acara ini telah berlangsung dari 3-5 Februari 2023.
Sejumlah kuliner tersebut, di antaranya mi jawa, sate, soto, hingga es campur. Para wisatawan tampak sangat menikmati hidangan- hidangan yang disajikan saat santap siang tersebut.
Terdapat empat jenis sate yang disuguhkan, yakni sate ayam dengan bumbu kacang, sate sapi menggunakan saus kecap cabai bawang, sate taichan menggunakan sambal khasnya, dan sate lilit khas Bali yang sangat nikmat dan beraroma.
Sedangkan untuk makanan lain, terdapat soto sulung khas Surabaya, mi jawa khas Yogyakarta. Selanjutnya, untuk dessert, terdapat es campur, yakni campuran antara cincay, agar-agar, kolang kaling dan juga rumput laut, yang disiram dengan air dan gula, serta es batu.
Menurut Wakil Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Angela Tanoesoedibjo, momentum ini guna menarik dan meningkatkan jumlah wisatawan mancanegara dan wisatawan nusantara.
Ia berharap, dengan diselenggarakannya acara ini, nantinya target di 2023 bisa tercapai, dan Indonesia dapat lebih dikenal lagi di mata dunia.
“Ini menjadi momentum strategis bagi Indonesia untuk dapat menarik lebih banyak wisatawan mancanegara sehingga target 7,4 juta kunjungan di tahun 2023 bisa terpenuhi,” ungkap Wakil Ketua Umum DPP Partai Perindo Bidang Ekonomi Digital dan Kreatif ini.
Ajang TRAVEX 2023 menghadirkan 157 sellers dan 136 buyers. Buyers berasal dari 29 negara di antaranya 9 negara ASEAN, 6 negara Asia, 9 negara Eropa, 5 Timur Tengah, 1 Amerika Utara, dan Australia. (dian/lbi)