liputanbangsa.com – TikTok tidak hanya menjadi platform hiburan, tetapi juga sumber inspirasi kuliner.
Banyak resep makanan yang viral di TikTok karena sederhana, kreatif, dan menggugah selera.
Berikut adalah beberapa resep yang mudah dicoba di rumah, cocok untuk pemula maupun yang sudah sering memasak!
1. Pasta Feta Panggang
Resep ini sangat populer dan hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana.
Bahan-bahan:
200 gram pasta (sesuai selera)
1 blok keju feta
250 gram tomat ceri
2 siung bawang putih (cincang kasar)
2 sdm minyak zaitun
Daun basil segar (opsional)
Letakkan keju feta di tengah loyang, kelilingi dengan tomat ceri.
Tambahkan bawang putih, minyak zaitun, garam, dan lada.
Panggang di oven pada suhu 200°C selama 20-25 menit.
Sambil menunggu, rebus pasta hingga al dente.
Setelah keju feta dan tomat matang, hancurkan keduanya dengan garpu hingga menjadi saus.
Campurkan pasta ke dalam saus, aduk rata, dan tambahkan basil jika suka.
Sajikan selagi hangat.
2. Cloud Bread
Roti berbentuk awan yang lembut ini pernah menjadi tren besar karena tampilannya yang unik.
Bahan-bahan:
3 butir putih telur
2 sdm gula pasir
1 sdm tepung maizena
Pewarna makanan (opsional)
Cara Membuat:
Kocok putih telur hingga berbusa, lalu tambahkan gula secara bertahap.
Masukkan tepung maizena, kocok hingga adonan kaku.
Jika ingin, tambahkan pewarna makanan sesuai selera.
Bentuk adonan seperti awan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
Panggang di oven pada suhu 150°C selama 25 menit.
Angkat dan nikmati roti awan yang ringan dan lembut.
3. Dalgona Coffee
Minuman kopi viral ini mudah dibuat hanya dengan tiga bahan utama.
Bahan-bahan:
2 sdm kopi instan
2 sdm gula pasir
2 sdm air panas
Susu cair (dingin atau hangat)
Es batu (opsional)
Cara Membuat:
Campurkan kopi, gula, dan air panas ke dalam mangkuk.
Kocok menggunakan mixer atau whisk hingga mengental dan berbusa.
Tuang susu ke dalam gelas, tambahkan es batu jika suka.
Letakkan busa kopi di atas susu.
Aduk sebelum diminum.
4. Roti Gulung Telur Sosis
Camilan simpel ini cocok untuk sarapan atau bekal.
Bahan-bahan:
4 lembar roti tawar
2 butir telur
4 buah sosis
Keju lembaran (opsional)
Mentega secukupnya
Cara Membuat:
Pipihkan roti tawar dengan rolling pin.
Letakkan sosis dan keju di atas roti, lalu gulung.
Celupkan gulungan roti ke dalam telur yang sudah dikocok.
Goreng dengan mentega hingga kecokelatan.
Sajikan dengan saus sambal atau mayones.
5. Rice Cooker Cake
Kue simpel ini tidak memerlukan oven, cukup menggunakan rice cooker.
Bahan-bahan:
200 gram tepung terigu
2 butir telur
150 gram gula pasir
100 ml susu cair
100 ml minyak sayur
1 sdt baking powder
1 sdt vanila
Cara Membuat:
Campur telur dan gula, kocok hingga mengembang.
Masukkan tepung terigu, baking powder, vanila, susu, dan minyak. Aduk rata.
Tuang adonan ke dalam rice cooker yang sudah diolesi minyak.
Masak menggunakan mode “Cook” selama 30-40 menit atau hingga matang.
Angkat dan dinginkan sebelum disajikan.
Resep-resep ini bukan hanya mudah diikuti, tetapi juga cocok untuk semua kalangan, mulai dari pemula hingga yang sudah ahli di dapur.
Anda bisa mencoba satu per satu dan bahkan mengkreasikannya sesuai selera. Selamat mencoba dan nikmati momen memasak di rumah!
(ar/lb)