liputanbangsa.com – Jelang puasa harga cabai hari ini terpantau masih mengalami kenaikan dan berbagai jenis cabai belum menunjukkan adanya penurunan harga.
Mengutip data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional pada Rabu (8/3/2023), cabai-cabai ini kompak naik sebesar Rp 50.
Cabai merah besar kini dibandrol Rp 45.800 per kilogram, merah keriting Rp 46.850 per kilogram, dan rawit hijau Rp 48.100 per kilogram.
Ketika tiga jenis cabai tersebut mengalami kenaikan. Namun untuk cabai rawit merah justru turun harganya. Kini, per kilogramnya dibandrol sebesar Rp 67.600 setelah turun Rp 100.
Kenaikan bahan dapur tersebut dipengaruhi oleh cuaca. Curah hujan tinggi menjadi penyebabnya karena bahan pangan ang basah dan berakhir menjadi busuk atau rusak. Hal ini menyebabkan modal pedagang menjadi tinggi dan harus menjual dengan harga yang lebih tinggi jika ingin tetap mendapat untung.
Selain cabai yang mengalami kenaikan harga, bahan pokok dengan kenaikan harga drastis lainnya adalah bawang merah dari Rp 25.000 per kg menjadi sekitar Rp 40.000 per kg. Sayuran hijau juga mengalami kenaikan harga, seperti labu siam dari sekitar Rp 30 ribu per kg menjadi Rp 70 ribu per kg.
Dan yang menjadi langganan kenaikan harga adalah daging karena persiapan menuju awal puasa. Daging ayam yang normalnya berada di kisaran harga Rp 50.000 untuk ukuran sedang, kini naik dengan selisih Rp 5.000.
Begitu pula untuk ayam ukuran besar yang mencapai Rp 60.000, tetapi para pedagang belum bisa memastikan terkait perkembangan harga ke depannya.
Selain itu, daging sapi berada di kisaran harga Rp 140.000 sampai Rp 160.000 dan sudah mulai memiliki peningkatan peminat menjelang puasa.
(heru/lbi)