liputanbangsa.com – Menjalani pengobatan kemoterapi bagi penderita kanker khususnya kanker payudara tentu tidak mudah.
Beberapa pasien seringkali menghadapi efek yang kurang nyaman usai kemoterapi hingga membuatnya kesulitan untuk makan.
Mulut atau tenggorokan yang sakit akibat kemoterapi ini membuat nafsu makan menurun drastis.
Padahal untuk pemulihan pasien membutuhkan nutrisi yang bergizi.
Dilansir dari Healthline, jika mulut sakit, sebaiknya mengonsumsi makanan lembut bertekstur yang tidak terlalu asam atau pedas.
Mungkin juga berguna untuk memotong makanan menjadi potongan-potongan kecil dan menggunakan saus atau kuah untuk melunakkan makanan.
Berikut beberapa resep untuk dicoba jika mulut Anda sakit selama perawatan kanker payudara.
1. Semangkuk smoothie: Ini adalah mangkuk smoothie sederhana tanpa jeruk apa pun, yang dapat menyebabkan iritasi.
Jika konsistensinya terlalu kental, Anda bisa menambahkan lebih banyak cairan dan meminumnya dengan sedotan.
2. Telur kaleng muffin: Resep ini hadir dalam tiga versi berbeda, jadi Anda bisa membuat versi dengan rasa yang Anda sukai.
Tergantung bagaimana rasanya di mulut Anda, Anda bisa membuat resepnya lebih sederhana lagi, hanya dengan telur dan keju.
3. Sup labu butternut: Sup ini lembut dan halus serta memiliki rasa yang ringan.
Resep untuk Kelelahan Akibat Kanker
Kelelahan yang berhubungan dengan kanker bukanlah jenis kelelahan yang dialami sehari-hari.
Ini adalah jenis kelelahan yang benar-benar kehabisan energi sehingga sulit melakukan apa pun.
Saat Anda sangat lelah, akan sulit untuk mendapatkan makanan yang cukup, apalagi membeli dan menyiapkan bahan-bahan.
Berikut beberapa tip untuk mengatur makanan saat Anda sedang menghadapi kelelahan:
Saat teman bertanya bagaimana mereka bisa membantu, bersiaplah dengan daftar belanjaan atau permintaan makanan.
Atur layanan pengiriman bahan makanan atau makanan.
Pertimbangkan untuk menggunakan slow cooker atau pressure cooker untuk memasak secara langsung.
Penuhi dapur dengan camilan siap saji yang kaya nutrisi, seperti buah atau biskuit dengan selai kacang untuk dimakan saat Anda sedang tidak ingin memasak.
(ar/lb)