liputanbangsa.com – Setelah aksi boikot produk Israel, kini emot semangka tengah menjadi tren di media sosial.
Warganet dan para influencer beramai-ramai memposting gambar dengan lambang semangka sebagai bentuk aksi membela Palestina.
Diketahui konflik antara Palestina dan Israel belum juga mereda usai perang tersebut pecah pada 7 Oktober lalu.
Bahkan, setelah para anggota Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB) memberikan arahan untuk gencatan senjata.
Buah semangka sendiri adalah simbol solidaritas Palestina sejak 1967. Buah yang bisa dimakan bersamaan dengan bijinya ini memiliki kandungan nutrisi yang melimpah.
Kandungan protein pada biji buah semangka terdiri dari beberapa asam amino, salah satunya arginin.
Untuk satu ons biji semangka kering atau sekitar 400 butir mengandung sekitar 158 kalori.
Satu cangkir biji semangka kering mengandung 30,6 gram protein, yang mana itu sudah memenuhi jumlah kebutuhan protein harian sebanyak 61 persen yang dibutuhkan per harinya.
Tak hanya itu, biji semangka juga kaya akan mineral magnesium. Sebanyak 556 mg biji semangka mengandung sekitar 139 persen kebutuhan magnesium yang dibutuhkan tubuh untuk sehari-harinya.
Berikut adalah manfaat biji semangka yang khasiatnya tak kalah penting dengan buahnya.
Menjaga Kesehatan Jantung
Biji buah semangka dapat meningkatkan kesehatan jantung. Hal ini disebabkan oleh biji semangka yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang baik.
Dalam sebuah studi yang dilakukan menunjukkan bahwa lemak baik bersama dengan magnesium berguna dalam membantu mengendalikan tekanan darah dan menurunkan kadar lemak LDL alias kolesterol jahat.
Bantu Turunkan Tekanan Darah dan Kadar Gula
Menurut beberapa penelitian, memakan buah semangka beserta biji dan kulitnya dapat membantu mengendalikan tekanan darah pada orang dewasa yang obesitas.
Sedangkan, pada penderita diabetes mengkonsumsi biji semangka dapat membantu menurunkan kadar gula darah yang tinggi.
Mencegah Osteoporosis
Mengkonsumsi semangka bersama dengan bijinya dapat menjaga kesehatan tulang dan mencegahnya dari osteoporosis.
Hal ini disebabkan oleh kandungan likopen dalam semangka yang bisa mempertahankan kepadatan tulang dengan mempercepat penyerapan kalsium.
Meningkatkan Imunitas Tubuh
Kandungan vitamin C pada semangka tanpa membuang bijinya bermanfaat untuk meningkatkan sistem kekebalan (imunitas) tubuh dan membuat tubuh tidak mudah sakit di cuaca yang kurang bak (ekstrem).
Diyakini semangka juga mengandung senyawa karotenoid yang dapat menetralisir radikal bebas dalam tubuh.
Menjaga Suasana Hati
Vitamin B pada biji semangka mengandung peran kunci dalam menjaga fungsi otak dan sistem saraf tetap seimbang, mempertahankan tingkat suasana hati yang baik.
Itulah lima manfaat dari semangka bagi kesehatan yang jarang diketahui, dalam lambang aksi yang membela Palestina saat ini.
(ar/lb)